Worteltjes met doperwtjes
Pond worteltjes
Potje doperwtjes
Suiker
Peterselie
Aardappelmeel
De doperwtjes laten uitlekken en het
vocht bewaren. De worteltjes in kleine stukjes snijden en met wat
suiker koken in het vocht van de doperwtjes. Als de worteltjes bijna
gaar zijn de doperwtjes mee verwarmen en de groente binden met wat
aangelengd aardappelmeel. Fijngeknipte peterselie toevoegen.
|