Brood met Schmalz

2 bruine boterhammen

Schmalz

Zout

Een favoriet broodbeleg van Oma. Schmalz is een soort reuzel, lijkt op uitgebakken vetspek en is in Duitsland in allerlei 'smaken'  te verkrijgen. Boterhammen dun bestrijken met Schmalz en wat zout erover strooien.